Qualità

I valori a cui si è ispirato e attenuto scrupolosamente il fondatore dell'azienda, fin dall'inizio della sua attività, circa quarant'anni fa, sono stati la salute dei consumatori che acquistano le sue verdure, e il rispetto per l'ambiente, quindi la scelta di coltivare prodotti di elevata qualità utilizzando strategie di "difesa integrata" .

Nei campi e in magazzino tutto il lavoro è organizzato secondo il sistema di gestione della qualità nel rispetto delle GlobalGAP e dell Iso 9001 il tutto integrato in un sistema di tracciabilità di filiera che permette di tenere sotto controllo i prodotti durante tutto il loro percorso dal trapianto o semina in campo fino alla consegna ai Nostri Clienti.
II continuo monitoraggio delle coltivazioni, permette di intervenire tempestivamente per controllare le avversità ma anche di controllare lo stadio di sviluppo e se necessario intervenire con fertilizzazioni, dato che gran parte della qualità viene ottenuta "in campo".
Il prodotto raccolto viene prontamente lavorato in stabilimento e prima di essere spedito al Cliente viene controllato in termini di presentazione, rispetto delle caratteristiche merceologiche e di etichettatura.
Per venire incontro alle esigenze dei clienti esteri, l'azienda ha deciso di portare a certificazione il proprio sistema colturale secondo lo schema GlobalGAP entro metà di questa campagna produttiva.