Société
Nous sommes une entreprise romagnole avec une longue expérience dans la culture de légumes, située entre la côte adriatique
et les collines de Longiano, et depuis 1965, nous nous transmettons de génération en génération dans notre famille,
amour et passion pour les produits de la terre, alliant savoirs anciens et techniques modernes et innovantes
pour produire l'authenticité de la table.
et les collines de Longiano, et depuis 1965, nous nous transmettons de génération en génération dans notre famille,
amour et passion pour les produits de la terre, alliant savoirs anciens et techniques modernes et innovantes
pour produire l'authenticité de la table.
Notre entreprise est située sur un terrain d'environ 200 hectares, situé dans trois régions différentes, ER, Pouilles, Molise et grâce à la proximité de la mer, la douceur du climat méditerranéen et les caractéristiques de fertilité du sol, elle permet d'obtenir des produits de qualité supérieure, appréciés dans le monde entier, pour leur saveur et leur authenticité.
Nous produisons des aliments sains et sûrs, en préservant et en protégeant les ressources naturelles. Notre production a un faible impact environnemental, et utilise tous les facteurs de manière coordonnée et rationnelle afin de minimiser l'utilisation de moyens techniques ayant un impact sur l'environnement ou sur la santé des consommateurs. La défense des produits est basée exclusivement sur les règles de production intégrée.
Nos techniques de défense exploitent, dans la mesure du possible, le combat biologique, pour n'intervenir que lorsque le seuil d'intervention est dépassé, selon les critères du combat guidé et, enfin, nous recourons aux biotechnologies et aux moyens biotechniques. Les pesticides utilisés contiennent des principes actifs à faible spectre d'action ou à forte sélectivité, à faible persistance et à faible risque d'induire des phénomènes de résistance, quelle que soit leur nature.
Nous avons un entrepôt de 11000 m2 à San Muro Pascoli pour le traitement et le conditionnement de plus de 10 références, avec 4 lignes de traitement modernes ; notre flotte comprend plusieurs camions pour la distribution et des tracteurs modernes pour toutes les opérations de culture. Nous sommes spécialisés dans la production de légumes : fenouil, poireau, céleri, asperge, blette, artichaut, chicorée, laitue, persil (doux, frisé), chou-fleur et chou noir.