Lattuga Iceberg

DESCRIZIONE
È un alimento delizioso, colorato e salutare.
È un alimento delizioso, colorato e salutare. A cespo, di forma tonda, a foglie larghe turgide con i margini leggermente frastagliati e cuore a palla di colore verde chiaro; croccante.Ha un peso che varia dai 400 gr. ai 550 gr.

USO IN CUCINA
Viene usata come contorno e come guarnizione per piatti a base di carne e pesce; oppure da sola accompagnata con altre verdure o da erbe aromatiche. Poiché l'aceto lacera le foglie, si consiglia di condirla con il limone.
Lattuga Iceberg
GROWING TECHNIQUES
Integrated production in the open field
Stagionalità
January
February
March
April
May
June
July
August
September
October
November
December
GROWING TECHNIQUES
Integrated production in the open field