Lattuga Lollo
DESCRIZIONE
È un alimento delizioso, colorato e salutare.
A cespi di colori rosso o verde, brillanti con foglie ondulate, molto tenera. Ha un peso che varia dai 250 gr. ai 350 gr.
USO IN CUCINA
Viene usata come contorno e come guarnizione per piatti a base di carne e pesce; oppure da sola, accompagnata con altre verdure o da erbe aromatiche. Poiché l'aceto lacera le foglie, si consiglia di condirla con il limone.
È un alimento delizioso, colorato e salutare.
A cespi di colori rosso o verde, brillanti con foglie ondulate, molto tenera. Ha un peso che varia dai 250 gr. ai 350 gr.
USO IN CUCINA
Viene usata come contorno e come guarnizione per piatti a base di carne e pesce; oppure da sola, accompagnata con altre verdure o da erbe aromatiche. Poiché l'aceto lacera le foglie, si consiglia di condirla con il limone.
GROWING TECHNIQUES
Integrated production in the open field
Integrated production in the open field
Stagionalità
January
February
March
April
May
June
July
August
September
October
November
December
GROWING TECHNIQUES
Integrated production in the open field
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